漢方&薬膳アドバイザー 杏仁美友が発信する、楽しい・美味しい・カラダにいい!ブログです。じんわりと、時には即効的に効果をあらわします♪ 
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2012年 11月 27日 (火) 15:24

シティリビング

オフィスで働く女性のための情報誌といえば・・・
そうです!『シティリビング』ですよね~☆

わたしもむか~しはOLでして、、、よくお世話になっておりました♪

今回その紙面に薬膳の記事をのせていただけるとのことで
とっても嬉しかったですね~


さて、内容ですが、スーパーで手に入る身近な食材で
カンタンに薬膳を取り入れよう!というもの。


そう、わたしの得意分野であり☆


身近な食材にも、いろんな薬効や個性があり、パワーがあるのです。
これを体質に合わせることで、薬膳になる。

そして、その薬膳の作り方も、簡単でシンプルなものほど
日々続けやすいので、気張らず、ちょっとづつ、薬膳の知恵を
食卓に持ち込んでほしいのです。

毎日のことだからこそ、簡単でないと続きません。

だから、わたしの作る薬膳は必然的に簡単なものになるんです☆


体質別レシピも3つ紹介しています。^^

☆デトックスできるお茶、
☆気力・体力をつけるナツメのデザート、
☆カラダを温める野菜につけるソース


まずは身近なものや、手軽なものからチャレンジして、
薬膳の実用性を実感してもらいたいのです。。。


これから寒さ厳しくなるしね。
体調管理を薬膳で☆♪














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