漢方&薬膳アドバイザー 杏仁美友が発信する、楽しい・美味しい・カラダにいい!ブログです。じんわりと、時には即効的に効果をあらわします♪ 
06 | 2019/07 | 08
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
ブログ内検索
近著の著書案内
おいしいのにやせる!ダイエット薬膳
薬膳ごはん
23時からの「薬膳」遅ごはん
薬膳美人
漢方をはじめよう

食べてきれいになる講演会
薬膳イベント
美食美膳会
薬膳レシピ
Powered by FC2ブログ

杏仁美友の書籍紹介
「美味しくってカラダにいい!」薬膳スイーツのお取り寄せ

--年 --月 --日 (--) --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


2011年 09月 22日 (木) 11:00

わたしが現在商品開発に携わっているティエンズさんの本社は
中国・天津にあります。


で、今回ティエンズさんが主催する「薬膳ツアー」にわたしも
同行させていただくことになりました♪


初日はそのティエンズのホテルに泊まりましたよ。

ティエンズレジェンドホテル


ホテル以外にも、迎賓館、メディカルセンター、研修センター、
博物館・・・などが併設されており、さながらお仕事版ディズニーランドとでも
いうのでしょうか、ひとつの国家のようです!

ホテル景色

これは宿泊したホテルからの眺め。

うっすら奥に見える川からこっちはすべて、会社所有のもので
左後ろが迎賓館だそうです。

ほーーー!!!



ティエンズ初日夕食前菜

初日の夜はホテル内で。

これは前菜をいろいろ盛り合わせたのですが、左奥の豆苗の上にあるのは
クルミではありません~


なんと桃の種、そう桃仁。生で食べるのは初めてでしたが、
くるみよりエグミが少ない感じで、食べやすかったです。


漢方では血行を良くしたり、便通をよくするお薬によく入っています。


ティエンズ初日夕食ガイラン

これはがいらんというお野菜で、茎の部分です。

味はブロッコリーとキャベツをあわせたようで、シャキシャキッとした食感もあります。
チャイニーズブロッコリともいわれているそうです。


たぶん、初めて食べたかな・・・でも中国ではポピュラーのようです。


この日は「薬膳」と名のつくメニューではなかったそうですが、
(そもそも薬膳という概念がないというか、生活に根付いているというか)


ツアーの主旨が薬膳体験、ということもあり、
料理長と担当者がいろいろ日本人向けに考えて出していただいたようで、
どれもおいしかったです。


翌日の薬膳や、薬膳入門体験講義の様子はまた次回、紹介します。


お楽しみに・・・♪



copyright (c) KYONIN MIYU All Rights Reserved.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。