漢方&薬膳アドバイザー 杏仁美友が発信する、楽しい・美味しい・カラダにいい!ブログです。じんわりと、時には即効的に効果をあらわします♪ 
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杏仁美友の書籍紹介
「美味しくってカラダにいい!」薬膳スイーツのお取り寄せ

2011年 12月 16日 (金) 11:32

オールアバウトの取材で、今回は韓国薬膳「雑草家」を取材しました♪


内装がまず素敵で、お忍びで芸能人や大物政治家が来るのがよーくわかります。^^



雑草家1


ヒナ鶏の・・・☆☆☆ です。

雑草家2


お話を伺った内村さん♪
韓国スターのように、これまたかっこいい系☆



そうそう、お料理もそうですが、薬酒もおいしかった!

雑草家薬酒



色もキレイにそろえた・・・わけじゃないんですが、
緑、黄色、赤と信号のようですねー^^



で、わたしがはまったのが、緑色の薬草リキュール、シャルトリューズヴェール。


130種類もの薬草がブレンドされてて、複雑な味なんですが、意外と後を引くのです。
カメラマンのジュンさんは苦手のようでしたので、わたしが全面的にいただきました☆


今月にはアップできると思いますので、レポート記事をお楽しみに☆



そうそう、最近取材先や打ち合わせ先で薬膳コンシェルジュ協会の資格講座のことを
よく聞かれます。


ぜひぜひこの機会にご受講くださいませ・・・♪
スタッフともども、こころよりお待ちしております。

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