漢方&薬膳ママ「杏仁美友」が発信する、楽しい・美味しい・カラダにいい!ブログです。じんわりと、時には即効的に効果をあらわします♪ 
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 2008年 05月 26日 (月) 14:04

デコサン♪

先日、ある出版社に遊びにいったのですが、空いた時間がちょっと
あったので、デパートでぶらぶらしていたら面白いものを発見したんです。

デコサン


サングラスをみていたら、となりの特設で、ネイリストがデコレーション
してくれるっていうもので、さっそくわたしは手に持っていたブランドの
高級サングラスを置き、特設で展示していたサングラスを購入〜♪


気に入ったサングラスがあったし、イニシャルとワンポイントを1000円で
つけてくれる♪っていうんで即決です!


で、オールアバウトのメルマガにも書いたのですが、
彼女の私物と思われる携帯もデコ、ボールペンもデコ、
そしてサンプルと思われる鏡にはクマさんとハートのデコが♪


冗談で「この鏡カワイイ〜!欲しい♪」っていったら
「いいですよー。練習で作ったものですし」って!


ふふふ。いってみるもんですね〜〜



案の定、娘に取られましたけど、可愛いでしょう〜〜〜〜♪



そうそう、うって変わり、、、、

下のレシピですが、例の「アキョウ美髪粥」です。

アキョウ


テレビ東京「新説!?日本ミステリー」で楊貴妃の食生活を
取り上げるらしいのですが、この中で、アキョウを愛した楊貴妃の
レシピを制作する機会がありまして。。。


ちなみにこの「アキョウ」とはロバの皮をはいだ膠です。
コラーゲンたっぷりで、美肌だけでなく、貧血、不眠などにも
応用できます。止血作用もありますしね。



で、撮影にはほかの仕事があった関係で立ち会えなかったのですが、
後でスタッフにどうでしたか?ってきいたら、「甘〜い☆」って。


レシピはアキョウともち米と黒砂糖、そしてクコが入っています。


ということで、黒砂糖はお好みなので、加減するといいでしょうね。^^

(ちなみにこのレシピは私か考えたものではありませんが、
食べやすいですよ。アキョウ自体も臭みはほとんどないし)


 
ちなみに6月3日(火)、夜7時56分から放映予定だそうです。


美髪・美肌・楊貴妃に興味のある方はぜひご覧下さいませー。
http://www.tv-tokyo.co.jp/shinsetsu/











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 2008年 05月 13日 (火) 10:51

マンダリンオリエンタル東京「センス」

一度行って見たかったモダン・広東料理の「センス」へ
家族3人で行ってきました。

うふ。結婚10周年のお祝いなんです。
早いものですねー。娘も小学2年生になりましたし。


そうそうお店の名前の「センス」とは、五感のことだと聞きました。
五感を楽しめる中華。とっても楽しみにしていたわけ、わかります・・・?


まずシャンパンのボトルをあけ、娘はりんごジュースで乾杯です。
(ええ、今日ぐらいは娘にもジュースをあげましょう☆)

前菜

ひとくちのお楽しみ「青パパイヤのパパイヤソース」

ミントの香り?これとパパイヤソースでいただく青パパイヤのサラダ。
南国の香りがします。^^もうちょっと欲しいな、って思うくらいの量がいいのよね。きっと。
頼んでいませんが、娘の分もでてきました。(突き出しにしてはリッチです。当たり前か〜爆)

前菜2-マグロ

前菜1「本マグロの刺身サラダ広東スタイル 特製醤油のドレッシングで」

ふたりで前菜、肉料理、海鮮料理、デザートを好きなものから選べるコースにしました。
で、このあとの「前菜盛り合わせ」もいいですが、我が家で軍配が上がったのはこっち、
マグロです。
ドレッシング、おいしかったです!

前菜3-盛り合わせ

前菜2「前菜盛り合わせ」

中央の肉厚のクラゲを中心に、焼き豚、アナゴのゼリー寄せ、鶏肉のしょうゆだれ、
ミル貝の湯引き〜ネギとしょうがのせ、野菜のピクルスの6種類


北京ダック取り分け風景

北京ダック盛り付け


「SENSE特製北京ダック」

テーブルの横で切り分けてくれた北京ダック。
焼きあがった丸のままを取り分けてくれました。1人2枚づつのために、
これってやっぱり贅沢ですよね。これも3人でいただきました。


ふかひれスープ

「特大フカヒレ姿のとろみスープ」

かなり豪華にフカヒレがはいっています。
これね、後で出てくるチャーハンにかけても美味しいの!


伊勢えびのマンゴーマヨネーズ

海鮮料理1「伊勢エビのマンゴマヨネーズ」

主人が選んだのがこっち。
マンゴーに惹かれたのでしょうか。ちょっと甘めのたれです。


海鮮ーあわび

海鮮料理2「国産フレッシュアワビの姿煮込み」

わたしは王道です。^^
っていうか、貝が大好きなんです。娘はこのチンゲンサイの味つけが気に入ったようで
かなりの量を食べられました。

和牛サーロイン

肉料理「和牛フィレの香り焼き 牛コラーゲンのソースとネギのピューレと
ハーブ野菜を添えて」

お肉の焼き加減も、ソースもバッチリ!美味しい〜

ネギのピューレの上に載っている白いものは水牛の乾燥ミルクですって。
へーって言っている間にペロリ。味はほんのりって感じかしら。

で、奥のお野菜わかりますか?これは中国野菜のギーチョイというもの。
ほうれん草のような感じで癖のない味です。茎が赤いのが特長です。

たらばかにのチャーハン

「ズワイ蟹とレタスのチャーハン」

ごはんが大好きな主人と娘。フレンチではなく中華にしたのも
こんな理由があるもの確かです。で、美味しいし〜〜〜
油っぽくなく、でも味はちゃんとついています。
これは娘用にアラカルトで頼んだチャーハン。


ちなみに、私たちのコースにもついていましたが、
ボリュームも蟹の量もこちらの方があったので、写真はコチラを採用☆

マンゴープリン

デザート1「SENSE特製マンゴープリン」

マンゴープリンってホントお店によってさまざまですが、
果肉もたっぷり入っており、裏切りはありません。^^

パパイヤのカスタード

デザート2「焼きパパイヤのカスタードデザート」

上に載っている白いものはタロイモ。これにアニスがまぶしてあるそうです。
想像していたものより美味しかった一品です。


焼き菓子

焼き菓子

お店の予約時に結婚10周年だとちょっと話しておきました。
写真を撮るのに夢中になっていて、ろうそくのロウが生地につきそうでしたっ
フルーツタルトに載っている黒いものはチョコではなく、黒胡麻です。
そう、フレンチではなく、ここは中華ですから♪

そんなことも忘れてしまうほど、洗練された美味しい広東料理でした。

夜景とデザート

最後はジャスミン茶で口をさっぱり。
夜景もステキでしょう〜〜〜〜

娘とツーショット


三人で

娘が窓越しに花火が上がっているのを見つけ、どこのかしら?と
定員たずねたら、ディズニーランドのですって!


花火も楽しめて最高!ありがとう〜いい記念日になりましたっ




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 2008年 04月 21日 (月) 14:00

日生劇場 風林火山

昨日はママ友のHちゃんと日比谷へ舞台を観に行きました。

その名も「風林火山」。

大河ドラマでも市川亀治郎さんが武田晴信を演じたそうですが、
舞台では山本勘助役も演じ、二役をつとめます。

なお、千葉真一さん(原:Jサニー千葉さん)が板垣を演じ、
かなりの存在感で観客を魅了しましたね〜

風林火山ーパンフ


とはいえ、、、

わたしはこういう時代物は今回で2度目。

一度目は野村萬斎さんのスーパー歌舞伎だったのですが、
やはり時代劇のおおもとは歌舞伎(と、市川亀治郎さんも
なにかで言っていたような。。。)なんだと実感しました。


市川亀治郎さんのお芝居は始めてみるのですが
なんと艶やかなんでしょう・・・


立ち振る舞いが本当に軽やかで、肩の線が本当にきれい。
表情が豊かで、華麗で、オペラグラスでしばし見入ってしまいました。


それもこれも、この舞台を引き合わせてくれたいくじろう先生こと、
中條郁司郎さんのお陰です。


いくじろう先生は、娘の関係でお世話になった先生でもあり、
四季出身者でライオンキングの舞台にも立っていました。


ふふ。

そうなんです〜!
いくじろう先生、この舞台に出演していたんですよーー!


マゲがとっても似合う♪


ということで、舞台が終わった後、楽屋へいってパチクリしてきました。

風林火山ーいくじろう先生


実はこの休憩時間もほんのひと時で、あと1時間もしないうちに午後の舞台が
始まるとか。



先生は声も渋くていいのよ〜〜
笑顔の奥に、九州男児の男っぽさを感じます。^^

これからも歌に舞台に、頑張ってください。

応援しています〜



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