ということで、昨日は９年目を迎えるオールアバウトの年に一度の祭典
Red Ball Japan でした。
わたしは「漢方」と「薬膳」のガイドをしていますが、会場は各テーマに分野ごとのブースに
分かれたり、各分野のプロデューサーは風船をもったり、お呼び出しコーナーがあったり・・・。
ガイドさんも150名ほど集まったようですが、ほとんど面識のない方ばかりなので、
こういうパーティーはまさに人脈や交流深める場所なのですよね。
そういえば、お土産にオールアバウト編集長の森川さんが書いた本をいただきました。
わたしがガイドになったのは2006年の秋ですので、もうすぐ3年が経ちますが、
この「好きを仕事にする！」というフレーズはまさにこのわたしそのものだなと・・・。
「薬膳や漢方のよさを広めたい！」「大好き！」
こんな思いが一番で、この熱意、パッションがこのガイドになれたもっともな理由だと
改めて感じています。
そして、薬膳コンシェルジュのお仕事そのものにも通じているなあと。
そうそう、このパーティーの前にサプリメントガイドの小浦さんと銀座ランチをしてきました。
小浦さんとは、＜美味しいもの大好き＞つながりなんですよん！
彼女が教えてくれたのが、コリドー通りにある
「ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン」。オレンジ色で目立ちますよね〜
前菜はサーモンのリエット。メインはお魚のポアレ 生海苔風味のマリニエソース。
メインの海老と磯の香りのソースが美味しかったです。
これに山桃のソルベと栗とミントのケーキ！がまた美味。
ミントを栗とあわせるなんて〜〜
ランチは前菜、メイン、パン、デザート、カフェがついて1500円です。
コストパフォーマンスも最高！ですが、味も雰囲気も良かったですよ。
（あ、わたしはスパークリングワインを頼んだコースにしたのでした♪
でもこれでも2000円はお安いですよ）
ここはカフェコーナーで、奥のレストランはもう少しグレードが高くなるそうです。
また食べに行きたいお店でした。
